古くから受け継がれ続けてきた
ふぐの猛毒を無毒化するメカニズムは、
未だ科学的に解明されておらず、
石川でしか製造・販売を許されていません。
長い年月をかけて仕上げた、まさに「禁断のグルメ」。
その真髄を是非ご賞味ください。
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ふぐぬか漬スライス810円(税込)
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ふぐの味3,240円(税込)
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安ま留（やすまろ）5,400円(税込)
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加賀宝生（小）3,240円(税込)
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加賀宝生（大）5,400円(税込)
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通小町（かよいこまち）5,616円(税込)
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えびら3,996円(税込)
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ふぐ三味3,240円(税込)
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小姫5,400円(税込)
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老松（小）2,160円(税込)
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老松（大）4,320円(税込)
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三つくり（みつくり）3,240円(税込)
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比楽（ひらか）3,240円(税込)
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花筐（小）2,862円(税込)
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花筐（大）4,212円(税込)
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ふぐ笹干ぬか漬・粕漬2,160円(税込)
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ふぐの子粕漬1,512円(税込)
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ふぐ笹干粕漬648円(税込)
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ふぐ粕漬スライス810円(税込)
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ふぐ片筋ぬか漬1,620円(税込)
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ふぐ片筋粕漬1,620円(税込)
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ふぐ笹干ぬか漬648円(税込)
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ふぐの子ぬか漬1,296円(税込)
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ゆや4,428円(税込)
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葵上（あおいのうえ）2,970円(税込)
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ふぐの子かもし漬1,080円(税込)
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ふぐの味5,400円(税込)
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三つくり（みつくり）5,400円(税込)
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比楽（ひらか）5,400円(税込)
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ふぐ笹干ぬか漬・粕漬3,240円(税込)
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ふぐ笹干ぬか漬・粕漬5,400円(税込)
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ふぐ笹干粕漬3,240円(税込)
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ふぐ笹干粕漬5,400円(税込)
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ふぐ笹干ぬか漬3,240円(税込)
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ふぐ笹干ぬか漬5,400円(税込)
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ふぐかけ しょうゆ648円(税込)
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ふぐかけ わさび648円(税込)
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ふぐかけ キムチ648円(税込)
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ふぐかけ うめ648円(税込)
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ふぐかけ カレー648円(税込)
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ふぐかけ ゆず648円(税込)
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ふぐかけ２個入1,512円(税込)
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ふぐかけ３個入2,160円(税込)
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ふぐかけ６個入4,212円(税込)
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ふぐ三味5,400円(税込)
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加賀の舞（ふぐぬか漬・ふぐ粕漬・佃煮４種）4,320円(税込)
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